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Mito: "La dieta me la puso el entrenador, el chef, el
ginecólogo, el endocrino, el cardiólogo, el gastro…":
En realidad, la palabra "dieta" significa régimen de
vida, también podemos llamarle plan nutricional, plan de
alimentación, o plan dietético; puede y debe resultarle
saludable, agradable y satisfactoria (sin producir mal
humor ni hambre). Una buena dieta es variada, balanceada
y equilibrada, siempre incluye todos los nutrientes
(carbohidratos, lípidos y proteínas) diariamente.
Produce logros a largo y perdurable plazo, en forma
progresiva y sostenida, con paciencia y dedicación; en
lugar de prometer ilusorios costosos "métodos (Ej.
pastillas, merengadas, inyecciones, dietas sin
carbohidratos) y resultados relámpagos" (lo que fácil
viene fácil se va).
El Licenciado en Nutrición y Dietética y/o el
Especialista en Nutrición Clínica, es el profesional
universitario debidamente autorizado por el Ministerio
del Poder Popular para la Salud (M.P.P.S) y el Colegio
de Nutricionistas y Dietistas de Venezuela (C.N.D.V.),
revise el número en el sello del profesional que le
atienda, para diseñar su plan nutricional en forma
personalizada, en consulta presencial consecuente, según
su requerimiento específico y todo lo que Ud. necesite
(Ej. reducir grasa abdominal ,aumentar masa muscular,
reducir triglicéridos y colesterol malo –LDLc-, control
de hiperinsulinismo); así, éste profesional de la salud
nutricional, le podrá ayudar a lograr buenos hábitos
alimentarios para siempre, con una figura más saludable,
cantidad y calidad de vida, incluida la prevención o
control de enfermedades (Ej. Diabetes Mellitus Tipo 2
,Hipertensión Arterial Gastritis, Estreñimineto, cáncer
Insuficiencia Renal, Hígado Graso), asesorías
nutricionales para entrenamiento físico, embarazo y
lactancia. Ver Directorio y Ley de ejercicio profesional
en http://www.colegiodenutricionistas.com/
Seleccione muy bien con quién consultar para aprender a
comer más saludable y sabroso, de por vida.
¡ Feliz
saludable VIDA!
Lcda. Laura Baha Al Deen Krog / Nutricionista
Clínica (adultos) / Consultas previa cita en Caracas-Venezuela,
telf. 0212-537.5916 /
www.nutriciontotal.com
Enero 2009
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